Pastane Tuzlusu

Tarifin Hikayesi

Pastane Tuzlusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram margarin (oda ısısı)
  • 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 4 yemek kaşığı normal su
  • 2 adet yumurta (sarısı üzerine)
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz (silme)
  • 2 çay kaşığı mahlep
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (kontrollü ekleyin)
  • 2 adet yumurta sarısı
  • Çörek otu
  • Mavi haşhaş
  • Susam

Pastane Tuzlusu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri kaba koyup güzelce karıştırıyoruz.
  2. Ardından unu azar azar ekleyerek ve kabartma tozu koyup güzelce yoğuruyoruz.
  3. Hamur sert olmayacak yumuşak ele yapışmayan hamur olacak.
  4. İstediğiniz şekli verip ,yağlı kağıt fırın tepsisine dizip ,üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu susam mavi haşhaş serpiyoruz.
  5. 175 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dk kontrollü pişiriyoruz fırına göre değişir.
  6. Fırından çıkınca üzerine hiç bişey kapatmayın soğusun. Soguduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz veya buzdolabında saklayabilirsiniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun. ?.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.